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Produkte

Löwenzahn, Weißdorn und Obstblüten bilden die Grundlage für meinen Blütenhonig, aber nahezu hundert verschiedene Pflanzen leisten ihren Nektarbeitrag für diesen besonders aromatischen und reichhaltigen Honig.

Akazienhonig ist sehr zart im Geschmack, und bei Teeliebhabern begehrt. Er kann hier nur in einigen Regionen geerntet werden. Akazienhonig bleibt im Gegensatz zu Blütenhonig lange flüssig, und wird deshalb von mir auch so angeboten.

Ebenfalls flüssig ist mein Waldhonig, dieser Honig ist würzig und malzartig im Geschmack. In den Mischwäldern der Eifel sind Fichte und Eichenhonigtau die Grundlage für diesen Honig. Ähnlich wie beim Blütenhonig sind aber eine Vielzahl von Pflanzen bei diesem Honig beteiligt.


Propolis/Kittharz

Diesem natürlichem Antibiotikum, einem harzähnlichen Stoff, verdankt der Bienenstock seine relative Keimfreiheit. Die Biene sammelt das Kittharz an verschiedenen Pflanzenknospen und pinselt den Bienenstock damit ein. Traditionell wird Propolis angewendet bei verschiedensten Entzündungskrankheiten, aufgrund seiner wachstumshemmenden Wirkung auf Kleinstlebewesen wie Bakterien, Pilze und Viren. Wir bieten Propolis in einer alkoholischen Lösung und in Kapselform an.

Bienenwachskerzen

Nur das reinste Bienenwachs kann zur Kerzenherstellung verwendet werden. Wir sammeln deshalb unser Baurahmenwachs und das Entdecklungswachs seperat und klären es mehrmals. Wir bieten zwei Sorten handgezogene Bienenwachskerzen an. Preise auf Anfrage!

Meinen Honig und verschiedene andere Produkte können Sie hier direkt bestellen. Falls Sie einen Händler in Ihrer Nähe suchen, senden Sie mir bitte eine E-mail.

Bienen auf der Wabe